Trifle of pomgranate

যা লাগবে

প্রথমে সুইস রোল করে নিতে হবে। 

সুইস রোল এর জন্য যা লাগবেঃ

ডিম -------- ২ টা
ময়দা ------ ৪ টে : চা : 
চিনি -------- ৪ টে : চা : 
তেল -------- ২ টে : চা: 
ভ্যানিলা --- ১/২ চা চা

যেভাবে করবেন সুইস রোল

প্রথমে ডিমের সাদা ফোম করে তাতে চিনি দিয়ে বিট করে নিন। কুসুম দিয়ে বিট করে ময়দা চেলে অল্প অল্প করে কাঠের চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিন। এখন তেল ও ভ্যানিলা দিয়ে হাল্কা হাতে মিশিয়ে নিন। 
< এখন একটি চারকোণা কেক প্যানে কাগজ বিছিয়ে তাতে সামান্য তেল ব্রাশ করে মিশ্রন ঢেলে প্রিহিটেড ইলেকট্রিক ওভেনে ২০০ ডিগ্রী তাপমাত্রায় মাত্র ১০ মিনিট বেক করুন। 
< কেক হয়ে গেলে বের করে একটি পাত্রে কাগজ বিছিয়ে তার উপর কেক টি উলটে দিয়ে কেকের কাগজটি ফেলে দিয়ে ওই নতুন কাগজ টি দিয়ে কেক টা রোল করুন। কাগজ সহ রোলটা ১০ মিনিট নরমাল ফ্রিজে রাখুন। বের করে রোলটা গোল করে কেটে নিতে হবে।

৩)

ট্রাইফ ল এর জন্য যা লাগবে

সুইস রোল

তরল দুধ ২৫০গ্রাম

কর্ণ ফ্লাওয়ার ১ ছা চামচ

ক্রিম চিজ ১৫০গ্রাম

কন্ডেন্স মিল্ক ৪/৩কাপ

মিক্স ফল ১কাপ

যেভাবে করবেন

একটা বোল এ প্রথমে  সুইস রোল গোলূ কে দার করিয়ে সেট ক্রতে হবে। তরল দুধ,কর্ণ ফ্লাওয়া্‌,ক্রিম চিজ ও কন্ডেন্স মিল্ক  একসাথে ৫মিনিট জাল দিয়ে একটু ঠান্ডা হলে সুইস রোল এর মাঝে ধেলে দিতে হবে।তার উপর কিছু ফ ল ছিতিয়ে দিতে হবে।এবার জেলী দিয়ে সবার উপর আনার ছিতিয়ে দিতে হবে